Zařízení & příslušenství
Caldeirada – portugalská rybí polévka
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 porcí
Suroviny
-
400 gramů brambor na kousky
-
10 gramů petrželové natě
-
2 stroužky česneku
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
150 gramů zelené papriky na kousky
-
30 gramů olivového oleje
-
2 bobkové listy, sušené
-
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
-
2 - 3 špetky sušeného estragonu
-
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
-
¾ - 1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
550 gramů vody
-
150 gramů suchého bílého vína
-
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
20.9 g
Kalorie
967 kJ /
230 kcal
Tuk
6.1 g
Vláknina
3.2 g
Sacharidy
21.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
V jednom hrnci
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kadeřávek s pikantní zálivkou
15min.
Salát s chřestem a jahodami
1hod. 35min.
Marinované papriky
55min.
Rybí guláš s krevetami
45min.
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min.
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min.
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min.
Polévka Tom Yum
15min.
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1hod.
Cuketová polévka s chorizem
1hod.
Caponata
30min.
Minestrone s pancettou
25min.