Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

4.3 163 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di nocciole sgusciate
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
50 g di acqua
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (cottura 14-15 minuti)
50 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale
150 g di Gorgonzola
50 g di latte

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14.6 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tuk 15.7 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 67.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colore in tavola 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40min.

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min.

Risotto mele e radicchio rosso

40min.

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35min.

Risotto al cappuccio viola e robiola

35min.

Risotto salmone e finocchio

35min.

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35min.

Risotto alle fragole e peperoncino

40min.

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min.

Risotto al salmone con crema di porri

40min.

Risotto viola al radicchio e scamorza

35min.

Risotto pere e Gorgonzola

40min.