Polpettone fagiolini e patate

Polpettone fagiolini e patate

4.6 255 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di funghi secchi a pezzi
500 g di fagiolini verdi freschi puliti
500 g di patate pelate e a dadini
pangrattato q.b.
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
4 uova
1 cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.7 g

Kalorie 920 kJ / 220 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 13.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® RockStars 9 recepty/-ů
Itálie

Incaricate in cucina 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Buridda alla ligure

55min.

Cappon magro

4hod. 30min.

Pandolce genovese

1hod. 30min.

Torta di riso salata

2hod. 10min.

Farinata di ceci (vegan)

2hod.

Cuculli genovesi ai ceci

1hod. 30min.

Insalata di panissa con carciofi

55min.

Tortino di fagiolini e patate

1hod. 30min.

Pansoti in salsa di noci

2hod.

Torta salata porri e bietole

1hod. 30min.

Focaccia al formaggio di Recco

1hod. 15min.

Panissa

45min.