Polpettone fagiolini e patate
TM5 TM6

Polpettone fagiolini e patate

4.6 (216 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di funghi secchi a pezzi
  • 500 g di fagiolini verdi freschi, puliti
  • 500 g di patate, pelate e a dadini
  • 1 dado per brodo vegetale
    nebo 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • pangrattato q.b.
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
920 kJ / 220 kcal
Protein
13.7 g
Sacharidy
13.5 g
Tuk
12.4 g
Vláknina
3.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty