Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g queijo parmesão
- 30 g azeite
- 6 dentes de alho
- 10 g pimento verde
- 40 g coentros, mais q.b. picados p/ guarnecer
- 10 g poejo
- 1 c. chá de sal
- 850 g água
- 50 g vinho branco
- 530 g lombos de bacalhau demolhado
- 320 g arroz p/ risoto
- 10 g manteiga
- 2 gemas de ovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2498.1 kJ / 597.1 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Sacharidy
- 71.7 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 5.3 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 1115.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto preto com chocos
1h
Risoto de pato
1h 15min
Risoto de bacalhau com grão
40min
Risoto de tamboril
50 min
Risoto de cogumelos com presunto
1h
Risoto de corvina e amêijoa
50 min
Risoto à milanesa
25min
Risoto de bacalhau
50 min
Risoto de curgete e camarão
35min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de camarão e leite de coco
30min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min