Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Azeite q.b. p/ untar
- 600 g alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g couve-flor cortada em raminhos
- 10 g vinagre
- 800 g leite
- 75 g manteiga
- 75 g farinha
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo
- 100 g natas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3770 kJ / 901 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 58 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5 min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 min
Soufflé de atum e cebolinho
1h 5 min
Açorda de alheira e grelos
35 min
Arroz de couve-galega com filetes no forno
45 min
Embrulhos de couve com arroz de salsichas
45 min
Penne com curgete e molho de coentros
40 min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1h 30min
Tarte de Natal
35 min
Empada de alheira e grelos
1h
Espargos com presunto
45 min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15 min