
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Azeite q.b. p/ untar
- 600 g alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g couve-flor cortada em raminhos
- 10 g vinagre
- 800 g leite
- 75 g manteiga
- 75 g farinha
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo
- 100 g natas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 901 kcal / 3770 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 58 g
- Sacharidy
- 70 g
Alternativní recepty
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Crumble de bolonhesa e legumes
1hod. 15min
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1hod. 30min
Rolos de arroz de camarão
1hod.
Empadão de pato com alheira
1hod. 50min
Clafoutis de mirtilos
55min
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40min
Açorda de alheira e grelos
35min
Lasanha de abóbora, alheira e grelos
1hod. 20min
Bola de alheira com espinafres
1hod. 10min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1hod. 15min
Gratinado de frango e bacon
1hod. 10min