Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Azeite q.b. p/ untar
- 600 g alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g couve-flor cortada em raminhos
- 10 g vinagre
- 800 g leite
- 75 g manteiga
- 75 g farinha
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo
- 100 g natas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3770 kJ / 901 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 58 g
Alternativní recepty
Migas de broa com bacalhau
30 min
Canelones de salsicha e espinafres
1 godz.
Espinafres com camarão
1 godz. 5 min
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40 Min
Lasanha de abóbora, alheira e grelos
1 Std. 20 Min
Fritatas de queijo de cabra e espinafres
30 min
Lasanha de fiambre
55 min
Empadão de feijão-branco com atum
40 Min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 godz. 15 min
Bacalhau gratinado com couve
1h 35min
Açorda de alheira e grelos
35 Min
Lasanha de atum e espinafres
1 godz. 15 min