Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Xacuti-Paste
- 120 g Kokosraspeln
- 2 TL Korianderkörner
- 2 TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 Zimtstange, in Stücken
- 4 Nelken
- 2 Sternanis
- 1 TL Mohn
- 90 g Wasser
- 4 Knoblauchzehen
Fertigstellung
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Pflanzenöl
- 1 ¼ TL Paprika edelsüß
- 350 g Wasser
- 300 - 400 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Muskat, gerieben
- 3 TL Tamarinden-Paste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 5 Stängel Koriander, frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 28 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicken-Mushroom Balti
50 min
Chicken Akhni
1h 30min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 min
Meeresfrüchte Korma
40 min
Nasi Goreng
50 min
Kokos-Chutney
5 Min
Garnelen Bhuna
30 min
Lamm Rogan Josh
1h 45min
Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
1h
Karibische Paella aus dem Ofen
1h 10min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Chicken Saag
50 min