Vyhledat
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
3.8 665 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Wasser
    500 g
  • Pflanzenöl
    45 g
  • Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
    500 g
  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    200 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • stückige Tomaten
    200 g
  • Zitronensaft
    ½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6 g
Kalorie 972 kJ / 232 kcal
Tuk 12 g
Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die Aromen Indiens 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Fenchel-Pakora

Fenchel-Pakora

4.2(25)

30min.

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.7(695)

50min.

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.1(263)

50min.

Chana Masala

Chana Masala

4.0(807)

45min.

Paneer

Paneer

2.9(244)

5hod. 30min.

Paneer

Paneer

2.9(140)

6hod. 30min.

Zwiebel Bhaji

Zwiebel Bhaji

4.3(21)

45min.

Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

3.6(1.1K)

30min.

Rote Bete Tikki

Rote Bete Tikki

3.7(62)

1hod.

Tarka Dal

Tarka Dal

4.0(95)

9hod. 5min.

Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu

Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu

3.8(323)

2hod.

Paneer Makhani

Paneer Makhani

4.7(1K)

1hod.