Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2 86 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Schweinefilet in Streifen (1 x 5 cm)
200 g
Speisestärke (30 g)
2 EL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
10 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Knoblauchsprossen in Stücken (4 cm), siehe Tipp
360 g
Wasser
20 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
½ TL
Salz
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 616 kJ / 147 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

2hod. 25min.

Schnitzelröllchen mit Spinat

55min.

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3hod. 40min.

Pasta mit Tintenfisch

40min.

Gefüllte Koteletts

40min.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min.

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1hod.

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1hod. 40min.

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3hod. 15min.

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1hod.

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3hod. 40min.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min.