Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2 86 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Schweinefilet in Streifen (1 x 5 cm)
200 g
Speisestärke (30 g)
2 EL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
10 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Knoblauchsprossen in Stücken (4 cm), siehe Tipp
360 g
Wasser
20 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
½ TL
Salz
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 616 kJ / 147 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3hod. 40min.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min.

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min.

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35min.

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35min.

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1hod. 40min.

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min.

Pekingsuppe (酸辣汤)

45min.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2hod.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min.

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50min.

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1hod.