Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3 131 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenkeulen, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Porree in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tuk 45 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup

2hod. 20min.

Pasta mit Tintenfisch

40min.

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

45min.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min.

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1hod.

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35min.

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1hod.

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min.

Schweinefleisch Vindaloo

4hod.

Tintenfischringe aglio e olio

1hod. 20min.

Rotwein-Ente mit Feigen

50min.

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1hod. 5min.