Zařízení & příslušenství
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 Portionen
Suroviny
-
Rinderfilet in Streifen (5 mm breit, ca. 6 cm lang)400 g
-
Salz½ TL
-
Zucker1 TL
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)1 EL
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
neutrales Öl10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln geachtelt200 g
-
Butter10 g
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
22 g
Kalorie
771 kJ /
184 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
0.7 g
Sacharidy
4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Grüße aus dem Land des Lächelns
68 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 godz. 40 min
Pasta mit Tintenfisch
40 min
Rinderragout mit Bohnen
50 min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 godz.
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1 godz.
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1 godz.
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1 godz. 40 min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 godz. 5 min
Scharfes Hähnchen-Curry mit Rum und Basmati-Reis
45 min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.