
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla
-
70
g de pimiento verde
nebo 70 g de pimiento rojo - 100 g de zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 75 g de aceite de girasol
- 250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
- 80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
- ½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
- 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pimienta de Cayena seca entera (volitelně)
- 600 g de agua
- 200 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 378 kcal / 1581 kJ
- Protein
- 12.99 g
- Tuk
- 17.62 g
- Sacharidy
- 41.93 g
- Vláknina
- 4.26 g
Alternativní recepty
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50min
Arroz amarillo con pollo
40min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12hod. 45min
Arroz con calabaza
40min
Arroz con cordero
1hod. 10min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2hod. 30min
Pastel de maíz
45min
Estofado de ternera con tortellini
1hod.
Arroz mediterráneo
35min
Pizza armenia (lehmeyun)
1hod. 30min
Fideos con verduras
30min
Arroz a lo pobre
40min