Laks i svampeflødesauce med kartofler
TM31 TM5

Laks i svampeflødesauce med kartofler

4.8 (6 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g vand
  • 600 g kartofler, skåret i kvarte (se tip)
  • 10 g smør, plus ekstra for smøring
  • 4 ferske laksefileter, uden skind (120-200 g hver, ca. 2 cm tykke)
  • 1 citron, helst økologisk, revet skal og saft
  • 1 knivspids peber, friskkværnet, plus ekstra efter smag
  • 100 g skalotteløg, skåret i halve
  • 300 g champignoner, friske, skåret i skiver
  • 50 g tør hvidvin
  • 50 g fløde
  • 200 g smøreost (fx Den Leende Ko®)
    nebo 200 g flødeost
  • 2 knivspidser muskatnød, stødt

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2763 kJ / 660 kcal
Protein
45 g
Sacharidy
27 g
Tuk
48 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty