Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di carne trita di manzo
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 320 g di pasta secca all'uovo tipo tagliolini
- 60 g di vino bianco, secco
- 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
-
100
g di speck tirolese a cubetti (1-2 cm)
nebo 100 g di pancetta a cubetti (1-2 cm) - 800 g di zucca gialla decorticata e a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di burro
- 250 g di mozzarella vaccina, a pezzi (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1811 kJ / 433 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40 min
Parmigiana di melanzane
2 godz.
Pastiera fiori d'arancio
12h
Polpette di melanzane
45 min
Linguine alla carbonara di zucchine
Žádné hodnocení
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1hod. 35min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Focaccia con salsiccia
2 godz.
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Pasta al tonno e melanzane
30 min