Smoked Salmon Roulade

Smoked Salmon Roulade

4.5 15 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

20 Stück

Suroviny

Schnittlauch, frisch grob geschnitten
½ Bund
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Zitronenschale in Zesten
3 TL
Kren, aus dem Glas
1 TL
Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken
250 g
Crème fraîche
180 g
Zitronensaft
25 g
Salz
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Räucherlachs in Scheiben
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 5 g

Kalorie 279 kJ / 66 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zu Gast in Schottland 7 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40min.

Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat

5hod.

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

7hod. 30min.

Coq au vin

3hod.

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2hod. 30min.

Crostini "Tricolore"

35min.

The Bronx

10min.

Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette

13hod. 10min.

Exotische Pannacotta mit Garnelen

5hod. 50min.

Marinierte Schwammerl in Öl

48hod. 30min.

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2hod.

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3hod. 30min.