Zařízení & příslušenství
Smoked Salmon Roulade
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 55min.
20 Stück
Suroviny
-
Schnittlauch, frisch grob geschnitten½ Bund
-
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zitronenschale in Zesten3 TL
-
Kren, aus dem Glas1 TL
-
Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken250 g
-
Crème fraîche180 g
-
Zitronensaft25 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Räucherlachs in Scheiben200 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
5 g
Kalorie
279 kJ /
66 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zu Gast in Schottland
7 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Cool Strawberry Caipiroska
10min.
Traunseer Räucherfischmus
3hod. 30min.
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min.
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18hod. 30min.
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
15hod.
Pavlova mit Früchten
3hod. 50min.
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
4hod. 20min.
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1hod. 10min.
Lachstatar mit Orange und Apfel
2hod. 15min.
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26hod.
Thunfischpâté
4hod. 20min.
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3hod. 30min.