Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Füllung
- 20 g Estragon, frisch, Blättchen abgezupft
- 100 g Artischockenherzen, in Öl, abgetropft
- 100 g Ricotta
- ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Hendl-Roulade und Paprikasauce
- ¼ TL Salz zum Würzen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Würzen
- Paprikapulver, edelsüß zum Würzen
- 4 Hühnerschnitzel (à ca 180-200 g)
- Wasser bis zur Maximummarkierung
- 30 g Zitronensaft
- 3 rote Paprika, halbiert, entkernt
- 4 Knoblauchzehen, geschält, im Ganzen
- 40 g Olivenöl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1725 kJ / 413 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rindsgulasch klassisch
3h 20min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2 Std. 20 Min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30min
Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce
3h 40 min
Reisfleisch
2 Std. 20 Min
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3 Std.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9h
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8 Std. 45 Min
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10min
Sous-vide Teriyaki Lachs
1h 20 min
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2h 30min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min