![Peruwiańskie ceviche Peruwiańskie ceviche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93587219-ec98-49ad-929e-8ff8704988c7/Derivates/9d5f7da3-9ad2-4c99-a910-5b386737e77f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g wody
- 2 bataty, nieobrane (ok. 150 g każdy)
- 150 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 80 g czerwonej cebuli
-
½
papryczki chili habanero, bez gniazd nasiennych
nebo ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych - 4 kostki lodu
- 300 g okonia morskiego, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 300 g fileta z łososia, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- ½ łyżeczki soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 Min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Boliwijski pilaw ryżowy
45 Min
Pasta Taramosalata
15min
Koreański sos BBQ
25min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Carimañolas z mięsem i serem
3 godz. 5 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min