
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g espargos verdes
- 1100 g filetes de linguado (12 unid.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 20 g funcho em rama
- 250 g bolbo de funcho cortado em cubos
- 160 g batata cortadas em pedaços
- 2 dentes de alho
- 15 g azeite mais q.b. p/ untar
- 50 g cebola
- 200 g caldo de peixe caseiro
- 500 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 297.3 kcal / 1243.9 kJ
- Protein
- 37.7 g
- Tuk
- 9.6 g
- Sacharidy
- 14.4 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 1517.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã
3hod. 30min
Gaspacho
10min
Sopa de meloa
1hod.
Salmão com funcho e salada de maçã
1hod. 20min
Sopa fria de melão com presunto
10min
Sopa fria de pepino
4hod.
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
9hod.
Rosbife com molho de manga e malagueta
2hod. 45min
Azevias no forno com puré de aipo
1hod.
Salada de lentilhas com Camembert
1hod. 10min
Vichyssoise de espargos
40min
Puré de grão com filetes de linguado
24hod.