Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
- 12 Chinakohlblätter (ca. 500 g), groß
- 2 Zitronen, unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 140 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
- 30 g Zucker
- 20 g helle Sojasauce
- 25 g Sesamöl, hell
- 1 TL Salz
- 250 g Reis, parboiled (Garzeit 10-12 Min)
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, zum Garnieren
- 4 EL Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1617 kJ / 387 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 8.3 g
- Sodík
- 1233 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1h
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40 min
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1h 15min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40 min
Kimchi
144h
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1h
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1h
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45 min
Kokossuppe mit Pak Choi
25 min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 min
Napa Kimchi
15 Std.