Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
- 12 Chinakohlblätter (ca. 500 g), groß
- 2 Zitronen, unbehandelt Schale abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ Bund Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 100 g Möhren in Stücken (3 cm)
- 140 g Shiitakepilze, frisch halbiert
- 100 g Knollensellerie in Stücken (3 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
- 30 g Zucker
- 20 g helle Sojasauce
- 25 g Sesamöl, hell
- 1 TL Salz
- 250 g Reis, parboiled (Garzeit 10-12 Min)
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen zum Garnieren
- 4 EL Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 387 kcal / 1617 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 46 g
- Vláknina
- 8.3 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 1233 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blumenkohl-Korma
40min
Sabich (israelisches Sandwich)
1hod. 10min
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45min
Napa Kimchi
15hod.
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2hod. 10min
Winter-Panzanella mit weißen Bohnen
50min
Gefüllte Champignons
1hod. 20min
Indischer Gemüsereis
1hod.
Eier-Curry
45min
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1hod.
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1hod.
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
1hod. 30min