Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 128 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
1 portion
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g
Kalorie 2428 kJ / 581 kcal
Tuk 28 g
Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dinner For One 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carrot and Coconut Salad

4.6(172)

5min

Chick Pea Curry

4.1(111)

35min

Aubergine and Tomato Pasta

3.1(153)

45min

Smoked Salmon and Courgette Pasta

3.8(123)

35min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(165)

1h 40min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(170)

40min

Moroccan Chicken and Couscous

4.3(229)

45min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6(60)

50min

Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew

3.9(104)

45min

Lentil Moussaka

4.7(306)

3h 30min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.5(239)

45min

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(105)

30min