Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 125 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
1 portion
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g
Kalorie 2428 kJ / 581 kcal
Tuk 28 g
Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dinner For One 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(61)

10min.

Beetroot Houmous

4.4(52)

15min.

Risotto with Broccoli Rabe

4.6(51)

30min.

Moroccan Chicken and Couscous

4.3(225)

45min.

Lentil Moussaka

4.7(302)

3hod. 30min.

Dal Makhani

4.1(60)

9hod. 30min.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.5(99)

45min.

Carrot and Coconut Salad

4.6(167)

5min.

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(31)

1hod. 45min.

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(204)

50min.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(291)

45min.

Chick Pea Curry

4.1(108)

35min.