Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- ½ red onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground coriander
- 200 g coconut milk
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 150 g red lentils
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
- ½ red capsicum, cut into pieces (2 cm)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1 lime, cut into eighths, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1185.5 kJ / 282.3 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Sacharidy
- 24.2 g
- Tuk
- 13.8 g
- Nasycený tuk
- 7.1 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 538.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hearty lentil chilli
50 min
Red lentil cauliflower dahl
35 min
Lentil bolognese
30 min
Vegetable chilli
50 min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25 min
Vegetarian chilli
35 min
Raw pumpkin and zucchini curry
25 min
Vegan moussaka
1u. 50min
Three-bean shepherd's pie
26h
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Pulse and pumpkin curry
30 min