
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger peeled
- ½ red onion cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground coriander
- 200 g coconut milk
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 150 g red lentils
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 zucchini cut into slices (1 cm)
- ½ red capsicum cut into pieces (2 cm)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1 lime cut into eighths, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 282.3 kcal / 1185.5 kJ
- Protein
- 12.1 g
- Tuk
- 13.8 g
- Sacharidy
- 24.2 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Nasycený tuk
- 7.1 g
- Sodík
- 538.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lentil and pumpkin pot pies
1hod. 25min
Vegetarian chilli
35min
Lentil moussaka
3hod. 30min
Sweet potato lasagne
1hod. 20min
Hearty lentil chilli
50min
Mushroom stroganoff
20min
Vegetable chilli
50min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Mushroom bolognaise
45min
Chickpea ratatouille (gut health)
1hod.
Lentil bolognese
30min
Red lentil cauliflower dahl
35min