Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

4.4 130 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

2 Portionen

Suroviny

Avocado in Stücken
1
Knoblauchzehe
½
Olivenöl
20 g
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Schalotte halbiert
1
Kapern
5 g
Thunfisch, frisch Sashimi-Qualität, in Stücken
150 g
Balsamico, hell
5 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Tabasco
1 Spritzer
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 19 g

Kalorie 2125 kJ / 507 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 7.3 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Total verknallt 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1hod. 50min.

Lachs-Tatar

5min.

Garnelensuppe mit Zitronengras

40min.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min.

Vitello Tonnato

48hod.

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1hod. 15min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9hod.

Bouillabaisse

1hod.

Rindfleisch-Tatar

30min.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min.

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50min.