Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.1 19 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Limettensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), gewürfelt (2 cm)
200 g
Schnittlauch
1 Bund
Schmand
200 g
Milch
50 g
Champagneressig
10 g
Salatherzen in feinen Streifen
2
Kaviar
60 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 1469 kJ / 351 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pirates Cooking 63 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1hod. 25min.

Tatar

10min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9hod.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min.

Gratinierte Jakobsmuscheln

25min.

Rindfleisch-Tatar

30min.

Vitello Tonnato

48hod.

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24hod.

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20min.

Lachs-Tatar

5min.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min.