Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 100 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 200 g di pesce spada a cubetti
- 30 g di vino bianco
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di spaghetti
- 1 cucchiaino di bottarga
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2088 kJ / 499 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Sacharidy
- 66.3 g
- Tuk
- 12.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Penne al sugo di calamari
40min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1h 5 min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5 min
Pennette con spada e melanzane
50min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1 godz. 20 min
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi
1h 10min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Farfalle pesto e gamberi
20min
Tagliolini al sugo di spada
30 min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min