Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di funghi champignon a fettine
- 60 g di porro a rondelle
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Sacharidy
- 10.2 g
- Tuk
- 16.6 g
- Vláknina
- 4.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tofu in crosta di sesamo
20min
Polpettone di seitan
50 min
Chili di seitan (vegan)
30 min
Fagioli e verdure
30 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Patate dolci ripiene (vegan)
1 Std. 50 Min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Straccetti di seitan ai funghi
30 min
Tofu al cartoccio con verdure
40 min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Ragù di tempeh
30 min