Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

4.2 31 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porcje

Suroviny

50 g orzechów włoskich, łuskanych
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
30 g masła
350 g ryżu do risotto
80 g białego wina, wytrawnego
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli (volitelně)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (volitelně)
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porcje

Protein 83 g

Kalorie 10528.1 kJ / 2514.6 kcal

Tuk 106.7 g

Vláknina 20 g

Sacharidy 309.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NA RYBY! 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chakalaka

45min.

Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)

35min.

Massaman curry z kurczakiem

1hod. 40min.

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1hod. 5min.

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25min.

Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)

30min.

Risotto z halibutem

55min.

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

40min.

Pęczotto z dynią i kurkami

1hod. 10min.

Tatar z fasoli

5min.

Tabbouleh z bobem

50min.

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min.