Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 165 g coconut milk
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 tsp salt
- 2 tbsp ground turmeric
- 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
- 80 g mirin
- 3 tbsp Sriracha sauce
- 2 tbsp brown sugar
- 150 g plain flour
- 2 tsp ground turmeric
- 1500 g vegetable oil, for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3861.3 kJ / 919.4 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Tuk
- 73.3 g
- Nasycený tuk
- 17.7 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 1087.5 mg
Alternativní recepty
Taiwanese sticky rice
1h 40min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20 min
Crispy rice paper rolls
40min
Ginger chicken wings
40min
Baked masala fish
1h 15 min
Spicy Black Pepper Chicken
50 min
Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)
30 min
Xi hu niu rou geng (beef broth)
40min
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
2 godz. 30 min
Sticky drumettes
2h 45min
Beef buns
50 min
BBQ chicken winglets
1h 15 min