Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 165 g coconut milk
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 tsp salt
- 2 tbsp ground turmeric
- 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
- 80 g mirin
- 3 tbsp Sriracha sauce
- 2 tbsp brown sugar
- 150 g plain flour
- 2 tsp ground turmeric
- 1500 g vegetable oil, for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3861.3 kJ / 919.4 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Tuk
- 73.3 g
- Nasycený tuk
- 17.7 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 1087.5 mg
Alternativní recepty
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Honey BBQ Chicken
1 godz.
Pork ribs with black bean sauce
2 godz.
Pork belly with spring onions
1h 10min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Ginger chicken wings
40min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25 min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4 Std. 20 Min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
San bei ji (three cup chicken)
35min
BBQ chicken winglets
1 godz. 15 min
Sticky drumettes
2h 45min