
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 165 g coconut milk
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 tsp salt
- 2 tbsp ground turmeric
- 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
- 80 g mirin
- 3 tbsp Sriracha sauce
- 2 tbsp brown sugar
- 150 g plain flour
- 2 tsp ground turmeric
- 1500 g vegetable oil for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 919.4 kcal / 3861.3 kJ
- Protein
- 35.9 g
- Tuk
- 73.3 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 17.7 g
- Sodík
- 1087.5 mg
Alternativní recepty
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
45min
Kung Pao chicken
1h 30min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1h 5min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3h 20min
Chicken skewers and rice
40min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2h 10min
Ginger chicken wings
40min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Swedish meatballs with gravy
30min