Turmeric fried chicken
TM6 TM5 TM31

Turmeric fried chicken

4.6 (54 hodnocení)

Suroviny

  • 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
  • 3 garlic cloves
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled
  • 165 g coconut milk
  • 2 tsp soy sauce
  • 2 tsp ground coriander
  • 1 tsp dried chilli flakes
  • 2 tsp salt
  • 2 tbsp ground turmeric
  • 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
  • 80 g mirin
  • 3 tbsp Sriracha sauce
  • 2 tbsp brown sugar
  • 150 g plain flour
  • 2 tsp ground turmeric
  • 1500 g vegetable oil, for frying

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
3861.3 kJ / 919.4 kcal
Protein
35.9 g
Sacharidy
31.3 g
Tuk
73.3 g
Nasycený tuk
17.7 g
Vláknina
2.3 g
Sodík
1087.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty