Zařízení & příslušenství
Douhua (savoury bean curd)
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 25min.
6 portions
Suroviny
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
162.9 mg
Protein
3.8 g
Kalorie
233.4 kJ /
55.8 kcal
Tuk
2.4 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
5.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Around Asia
72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Kalguksu (chicken noodle soup)
1hod. 15min.
Pan-fried pork buns
2hod.
Dan dan mian (dandan noodles)
1hod. 10min.
Raspberry chiffon cake
5hod. 15min.
Turmeric fried chicken
13hod. 10min.
Pearl rice meatballs
2hod.
Hot and sour prawn soup
45min.
Soy milk jellies with coffee syrup
3hod. 55min.
Chinese greens with XO sauce
1hod. 50min.
Eggless mayonnaise
10min.
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24hod. 40min.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2hod. 30min.