Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10hod. 25min.

6 portions

Suroviny

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 162.9 mg

Protein 3.8 g

Kalorie 233.4 kJ / 55.8 kcal

Tuk 2.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 5.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Around Asia 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Durian Snowskin Mooncake

Žádné hodnocení

Otak-otak Steamed Buns

1hod. 40min.

Browned lamb mince

20min.

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)

1hod.

Oil Free Honey Soy Chicken Cubes

15min.

Vegetable trimming stock

2hod.

Mapo Tofu

35min.

Red bean ice cream

29hod. 50min.

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24hod. 40min.

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1hod. 20min.

Cafe-style miso mushrooms

25min.

Beauty booster smoothie

5min.