Zařízení & příslušenství
Douhua (savoury bean curd)
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 25min.
6 portions
Suroviny
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
162.9 mg
Protein
3.8 g
Kalorie
233.4 kJ /
55.8 kcal
Tuk
2.4 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
5.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Around Asia
72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Dan dan mian (dandan noodles)
1 h 10 min
Raspberry chiffon cake
5 h 15 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 h 30 min
Taiwanese sticky rice
1 h 40 min
Pearl rice meatballs
2 h
Asparagus and mushroom stir-fry
10 min
Hot and sour prawn soup
45 min
Baked masala fish
1 h 15 min
Chinese greens with XO sauce
1 h 50 min
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24 h 40 min
Turmeric fried chicken
13 h 10 min
Avocado coconut ice cream
12 h 10 min