Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 25min.
6 portions

Suroviny

  • dried soybeans
    200 g
  • water plus extra to soak and cook
    2250 g
  • Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
    ½ tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • vinegar
    1 tsp
  • soy sauce
    3 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • red chilli oil (optional)
    1 tsp
  • fried shallots to serve
  • spring onion/green onion to serve
  • long red chilli to serve

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 162.9 mg
Protein 3.8 g
Kalorie 233.4 kJ / 55.8 kcal
Tuk 2.4 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 0.1 g
Sacharidy 5.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...