Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- 1 tsp vinegar
- 3 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil
- 1 tsp red chilli oil (optional)
- fried shallots, to serve
- spring onion/green onion, to serve
- long red chilli, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 233.4 kJ / 55.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 2.4 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 162.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicken stock powder
6h 35min
Five spice powder
10 Min
Tom Yum Paste
45 Min
Miso corn purée with almond ricotta
3 godz. 20 min
Red bean ice cream
29h 50min
Fish and prawn stock
20 min
Ca phe trung (egg coffee)
10 Min
Lemongrass, mint and ginger tea
10 Min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
35 Min
Tomato-egg drop soup
20 min
Soy milk
24h 30 min