Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g sushi rice
- 350 g pork belly, cut into pieces (5 cm) (see Variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
- 25 g carrot
- 20 g canned water chestnuts, drained and cut into halves
- 5 - 10 g piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 20 g spring onion/shallot, cut into pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4 godz. 35 min
Beef buns
50 Min
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
26 Std. 50 Min
Vanilla nut milk
12h 20min
Tuna and olive empanaditas
4h 5min
Wonton soup
1h
Dan dan mian (dandan noodles)
1 godz. 10 min
Banh bao (steamed pork buns)
2h 45min
Char siew sauce
10min
Vegetable spring rolls
1 godz. 10 min
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1 godz. 10 min
Mango pudding
12h 15min