Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Blunzen-Erdäpfel-Strudel

Blunzen-Erdäpfel-Strudel
4.7 45 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
10 Stücke
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Wasser
    500 g
  • Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (1-2 cm)
    300 - 400 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Macis
    ¼ TL
    2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Blutwurst ohne Haut, in Stücken (4 cm)
    500 g
  • Ei verquirlt
    1
  • gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
    1 Packung

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 473 mg
Protein 11 g
Kalorie 1331 kJ / 318 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 13 g
Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Heurigenjause 21 recepty/-ů
Rakousko
Strudel - pikant und köstlich 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

4.5(14)

8 godz.

Leichte Käsesuppe

4.6(191)

25 min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

4.7(14)

1 godz. 45 min

Rehragout mit Serviettenknödel

4.4(25)

1 godz. 25 min

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

4.0(69)

1 godz. 15 min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

4.4(39)

1 godz. 20 min

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

4.0(81)

40 min

Semmelfülle

4.9(46)

1 godz. 10 min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

4.5(260)

1 godz.

Eachtlengsuppe

4.8(264)

45 min

Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons

4.5(203)

35 min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(150)

1 godz. 5 min