
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 - 300 g Knollensellerie ungeschält
- 150 - 180 g Äpfel ungeschält
- 500 g Wasser
- 2 Gewürznelken
- 1 TL Zitronenschale
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 60 g Schalotten halbiert
- 20 g Butter
- 1 EL Dinkelmehl
- 125 g Weißwein
- 125 g Apfelsaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 70 g Schlagobers
- Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 208 kcal / 870 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 11 g
- Sacharidy
- 22 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 377 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20min
Kürbisgulasch
45min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Karotten-Ingwer-Suppe
45min