Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Knoblauchzehen
- 3 - 5 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Garnelen, roh, ungeschält, ohne Kopf und Darm
- 250 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 50 g Champignons, geviertelt
- 50 g Zuckerschoten
- ½ TL Salz
- 1 TL Sojasauce
- ½ TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 651 kJ / 156 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.2 g
Alternativní recepty
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25 min
Spargelwok mit Schweinefilet
1 Std. 15 Min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 Std.
Seafood-Eintopf
50 min
Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout
50 min
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1 Std.
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2 Std. 45 Min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 min
Garnelen Asia Style mit Glasnudeln
1 Std. 15 Min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1 Std.
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 min