Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

3.6 25 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

16 Stück

Suroviny

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
5 g
Wasser kalt, zum Einweichen
Reisnudeln dünn
300 g
Garnelen, roh, geschält ohne Kopf und Darm
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Dörrtofu in Stücken
100 g
100 g Räuchertofu, in Stücken
neutrales Öl zum Bestreichen
Salz
1 ½ TL
Zucker
10 g
Sojasauce
20 g
Austernsauce
20 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Reisteigplatten quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
16

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 5 g

Kalorie 594 kJ / 142 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20min.

Hähnchen Teriyaki

2hod.

Frühlingsröllchen

30min.

Tortillas

25min.

Summer Rolls mit Korianderdip

1hod.

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1hod. 10min.

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1hod. 45min.

Frühlingsrollen

2hod. 10min.

Teig für Wan Tans

1hod. 15min.

Frittierte Frühlingsrollen

1hod.

Jiaozi

1hod. 30min.

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40min.