Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

3.5 24 rating
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
16 Stück

Suroviny

  • Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
    5 g
  • Wasser kalt, zum Einweichen
  • Reisnudeln dünn
    300 g
  • Garnelen, roh, geschält ohne Kopf und Darm
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    50 g
  • Dörrtofu in Stücken
    100 g
    100 g Räuchertofu, in Stücken
  • neutrales Öl zum Bestreichen
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    10 g
  • Sojasauce
    20 g
  • Austernsauce
    20 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 TL
  • Reisteigplatten quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
    16

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 5 g
Kalorie 594 kJ / 142 kcal
Tuk 2 g
Vláknina 0.3 g
Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...