Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln, dünn
- 150 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
-
100
g Dörrtofu, in Stücken
nebo 100 g Räuchertofu, in Stücken - neutrales Öl zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 16 Reisteigplatten, quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 594 kJ / 142 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.3 g
Alternativní recepty
Frühlingsrollen
2hod. 10min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30min
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30min
Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)
50min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1h 30min
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1h
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45min
Frittierte Frühlingsrollen
1h
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Sansibar-Sojasauce
1h
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min