
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů pistácií, solených, loupaných
- 150 gramů cibule na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů másla na kousky
- 500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
-
3
snítky čerstvého tymiánu
nebo 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 3 snítky petrželové natě
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce brandy (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 sklenici
- Kalorie
- 720 kcal / 3014 kJ
- Protein
- 20.3 g
- Tuk
- 68.5 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Vláknina
- 1.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2hod.
Bezlepkové mandlovo-proteinové housky
1hod. 30min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2hod.
Rybí guláš s krevetami
45min
Plněná vejce
30min
Slávky alla Medoc
50min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Kaparová pomazánka se sardinkami
5min
Žampiónová krémová polévka
20min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24hod. 20min