Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů pistácií, solených, loupaných
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů másla, na kousky
- 500 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
-
3
snítky čerstvého tymiánu,
nebo 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 3 snítky petrželové natě
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce brandy (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 sklenici
- Kalorie
- 3014 kJ / 720 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Tuk
- 68.5 g
- Vláknina
- 1.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sladká chilli omáčka
25min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Indické kuře v jogurtu
1 godz.
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Okurkový relish
1 godz. 30 min
Slávky alla Medoc
50min
Thajská polévka s krevetami
30min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3ωρ. 15 λεπτ.
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15 Min
Dršťková polévka
1 godz.