
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Butter
- 750 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
- 300 g Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
- Pfeffer zum Würzen
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
Sauce
- 100 g Sahne
- 30 g Meerrettich aus dem Glas
- 30 g Speisestärke
- 10 g Butter
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 538 kcal / 2252 kJ
- Protein
- 32 g
- Tuk
- 28 g
- Sacharidy
- 40 g
- Vláknina
- 4.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1hod. 15min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1hod.
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1hod.
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1hod.
Zander mit Spinat
30min
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min