
Kompatibilní verze
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 - 1000 g bone-in skinless chicken thigh (4-6 pieces)
- 2 tsp ground turmeric
- 2 garlic cloves
- 1 onion cut into halves
- 2 fresh lemongrass white part only, cut into pieces
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 1 long red chilli trimmed and cut into halves
- 3 cm fresh turmeric
- 1 pinch sea salt
- 3 tbsp coconut oil
- 120 g water
- 400 g coconut cream
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 300 g fresh green beans trimmed
- 2 sprigs fresh Thai basil leaves only, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh coriander leaves only, plus extra to garnish
- raw cashews toasted and roughly chopped, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 2989.7 kcal / 12508.9 kJ
- Protein
- 201.7 g
- Tuk
- 218.2 g
- Sacharidy
- 89.1 g
- Vláknina
- 24.8 g
- Nasycený tuk
- 167.2 g
- Sodík
- 1021.5 mg
Alternativní recepty
The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)
27hod. 20min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Thai beef salad
1hod. 15min
Beef rendang
6hod. 20min
Biryani-style rice
1hod. 5min
Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
1hod. 10min
Chicken korma with cashews
30min
Coconut fish curry
1hod. 10min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
Prawn and chicken laksa
40min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1hod. 15min