Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 porcí

Suroviny

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 15 g

Kalorie 1022 kJ / 245 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bistro Polévkárna 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min.

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1hod. 10min.

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Žádné hodnocení

Minestrone s pancettou

25min.

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45min.

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45min.

Čočková polévka s rajčaty

2hod. 5min.

Provensálská hrachová polévka s pistou

11hod. 20min.

Minestrone

45min.

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35min.

Alsaský koláč

1hod.

Hrstková polévka

10hod. 40min.