Krém Saint-Germain
TM5 TM6

Krém Saint-Germain

4.8 (18 hodnocení)

Suroviny

  • 200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
  • 50 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
  • 80 gramů pórku, na kousky (3 cm)
  • 100 gramů bílé cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1600 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 400 gramů hrachu, sušeného, loupaného, viz tip
  • 2 snítky kerblíku, čerstvého
  • 1 čajová lžička soli, nebo podle chuti
  • 1 polévková lžíce smetany

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1022 kJ / 245 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
30 g
Tuk
7 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty