Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Krémová polévka s topinambury
Příprava 10min.
Celkový 45min.
6 porcí
Suroviny
-
75 gramů bílé cibule napůl
-
20 gramů másla
-
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
-
600 gramů vody
-
1 špetka jedlé sody
-
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
-
2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
3 g
Kalorie
679 kJ /
163 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
14 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bistro Polévkárna
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min.
Polenta s hříbky
55min.
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5min.
Sýrový dort s bylinkami
2hod. 20min.
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1hod. 10min.
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Žádné hodnocení
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40min.
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30min.
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25min.
Kurkuma chai
15min.
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min.
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40min.