Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.8 49 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

6 porcí

Suroviny

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 5 g

Kalorie 646 kJ / 155 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bistro Polévkárna 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50 min

Cizrnová pomazánka

5 min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 min

Makovo-jablečný koláč

1 godz. 40 min

Restovaná cibule a česnek

20 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 godz. 10 min

Masové kuličky s fetou

35 min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 min

Kroupový salát s rajčaty

45 min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min