![Polévka z odřezků ze zeleniny Polévka z odřezků ze zeleniny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A60F60B7-BD07-4829-ABD2-370B57655063/Derivates/E873B756-AA43-4E29-83DD-324F47D4F422.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů toustového chleba, na kostičky (cca 1,5 cm)
- 30 gramů šalotky, napůl
- 20 gramů olivového oleje, plus navíc na zakápnutí
- 700 gramů směsi zeleniny, zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 795 kJ / 190 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1 godz. 5 min
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1 godz.
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30 min
Zeleninová polévka s těstovinami
50 Min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30 min
Zeleninový krém
45min
Cuketová polévka s chorizem
1 godz.
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 Min
Dýňová polévka
45min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Krémová zeleninová polévka
35min