Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g Sesam geschält
- 1 rote Peperoni entkernt, in Stücken
- 600 g Wasser
- 700 g Blumenkohl in Röschen, Strunk in Stücken
- 200 g Kartoffeln in Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 160 g)
- 1 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 60 g Butter
- 1 Bund Koriander mit den zarten Stielen
- 1 EL Limettensaft
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 120 g Sahne
- 1 Limette Bio, geviertelt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 637 kcal / 2668 kJ
- Protein
- 39 g
- Tuk
- 44 g
- Sacharidy
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
1hod. 10min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4hod.
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1hod. 10min
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
1hod.
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50min
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1hod. 5min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min