Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

3.9 19 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
40 g
Cranberrys, getrocknet
40 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
150 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Majoran abgezupft
6 Stängel
rote Chilischote, frisch klein, entkernt
1
Butter in Stücken
50 g
Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)
400 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Muskat
2 Prisen
Orecchiette
300 g
Babyspinat
200 g
Kresse-Beete abgeschnitten
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 16 g

Kalorie 2223 kJ / 530 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min.

Grüne Kokos-Pasta

20min.

Japchae

50min.

Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm

35min.

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

30min.

Spinat-Walnuss-Risotto

35min.

Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln

30min.

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

3hod. 15min.

Linsen-Sahne-Nudeln

30min.

Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce

40min.

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

30min.

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35min.