Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.5 360 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Ingwer geschält, in Stücken
4 cm
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
150 g
Kürbis (Butternut), geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Curry, gemahlen
2 ½ EL
Erdnussöl
30 g
Salz
1 ½ TL
Tomaten in Stücken
120 g
Chili, in Flocken, getrocknet
½ TL
Kichererbsen, gekocht (oder 1 Dose à 420 g), abgespült und abgetropft
245 g
Kokosmilch
250 g
Wasser
200 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,25 Liter)
½
Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g

Kalorie 1776 kJ / 425 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüse-Korma

55min.

Veganes Auberginen Massaman Curry

50min.

Kürbis Curry

30min.

Linsen-Tomateneintopf

1hod. 30min.

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35min.

Linsendal mit Spinat

35min.

Linsendal

35min.

Chana Masala

45min.

Misosuppe mit Gemüse

40min.

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min.

Veganer Bohnenburger

1hod. 20min.

Gemüsecurry

1hod.