Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cm Ingwer, geschält, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Kürbis (Butternut), geschält, in Stücken (2 cm)
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 ½ EL Curry, gemahlen
- 30 g Erdnussöl
- 1 ½ TL Salz
- 120 g Tomaten, in Stücken
- ½ TL Chili, in Flocken, getrocknet
- 245 g Kichererbsen, gekocht (oder 1 Dose à 420 g), abgespült und abgetropft
- 250 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
- ½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,25 Liter)
- 2 EL Limettensaft
- 4 Zweigchen Koriander, Blätter abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1776 kJ / 425 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 21 g