Kompatibilní verze
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
nebo ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Sacharidy
- 1.8 g
- Tuk
- 25.2 g
- Vláknina
- 4.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2u. 20min
Bogavante en salsa Newburg
1h 15min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45min
Vichyssoise
2u. 20min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1 Std. 40 Min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Calabacines rellenos de brandada
1h 30min
Alcachofas con champiñones y beicon
50min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min