Kompatibilní verze
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
nebo ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Sacharidy
- 1.8 g
- Tuk
- 25.2 g
- Vláknina
- 4.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Crema de coliflor con sorpresa
45 Min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Crema fría de bacalao
3h 10min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20 min
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40 Min
Flores de alcachofa
2 Std.
Crema de alcachofas
45 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min