Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
Příprava 15min.
Celkový 45min.
10 raciones
Suroviny
-
500 g de navajas
-
1 cucharada de sal gorda
-
1 lima
-
40 g de aceite
-
150 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
-
150 g de zanahorias en dados de 1 cm
-
1 ramita de apio en trozos de 1 cm
-
150 g de judías verdes frescas en trozos de 1 cm
-
200 g de patata en dados de 1 cm
-
300 g de caldo de pescado
-
100 g de vino de Jerez dulce
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
263.7 mg
Protein
4.7 g
Kalorie
353 kJ /
84 kcal
Tuk
4.6 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
5.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 134
71 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2hod. 30min.
Vichyssoise de aguacate con gambones
1hod. 30min.
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1hod. 20min.
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
25min.
Crema de guisantes con navajas al vapor
50min.
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min.
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3hod. 20min.
Lubina con salsa de trufa
40min.
Arroz con bogavante
1hod.
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1hod.
Emulsión de patata con pulpo
50min.