Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6 36 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

12 raciones

Suroviny

500 g de tomate maduro
300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
15 - 20 g de cebolleta
15 - 20 g de pimiento verde
1 diente de ajo (volitelně)
60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
10 - 15 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 0.55 g

Kalorie 263 kJ / 63 kcal

Tuk 5.08 g

Vláknina 1.05 g

Sacharidy 3.69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho de albaricoques

1hod. 15min.

Gazpacho de aguacate

10min.

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min.

Gazpacho de zanahorias

10min.

Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

30min.

Gazpacho de mango

15min.

Gazpacho de melocotón con tofu

40min.

Gazpacho de melón

15min.

Salmorejo de atún ligero

1hod. 10min.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min.

Gazpacho de melón

10min.

Gazpacho de manzana verde

10min.