Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata, senza grasso
- 1630 g di acqua
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di farina di mais bramata
- 5 g di sale grosso
- 100 g di salsiccia di maiale secca
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2109.7 kJ / 504.2 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Sacharidy
- 55.9 g
- Tuk
- 25.1 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1164 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Seadas
1h 5min
Papassini sardi
8h 45min
Gulasch di agnello
1h 10min
Muffin cardinali
50 min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Nfigghiulate Siciliane
3 godz. 50 min
Pardulas
8h 40min
Zeppole sarde
3h
Malloreddus alla campidanese
3h
Panada sarda
2h 55min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Ravioli sardi (Culurgiones)
2h 30min