Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Éclair vaniglia e cocco
Příprava 1hod.
Celkový 14hod.
12 pezzi
Suroviny
Pasta di zucchero
-
di zucchero300 g
-
di acqua100 g
Pasta choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero10 g
-
di farina tipo 00120 g
-
uova3
Mousse cocco e vaniglia
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di latte di cocco250 g
-
uova3
-
di amido di mais (maizena)20 g
-
di cioccolato bianco a pezzi80 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
Glassa di zucchero
-
di acqua 10% del peso della pasta di zucchero
-
cocco disidratato grattugiato a piacere
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
436 kcal /
1823 kJ
Protein
6.7 g
Tuk
27.3 g
Sacharidy
41.3 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Éclair
10 recept
Itálie
Itálie
