Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chilli dressing
- 1 fresh long red chilli, cut into thirds and deseeded if preferred
- 4 spring onions/shallots, cut into thin slices
- 20 g lime juice
- 1 tbsp light soy sauce
- 2 tbsp rice wine vinegar
- 90 g avocado oil
- 1 tbsp raw sugar
Crab and ginger tart
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 125 g unsalted butter
- 3 tbsp water
- ¾ tsp salt
- 50 g piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 20 g fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
- 2 tbsp olive oil
- 280 g crab meat
- 300 g sour cream
- 2 eggs
- 2 egg yolks
- ¼ tsp ground black pepper
- rocket leaves, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2393.8 kJ / 570 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Sacharidy
- 28.2 g
- Tuk
- 45.4 g
- Nasycený tuk
- 19.6 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 628.3 mg
Alternativní recepty
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 godz. 30 min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1h 40 min
Spiced red wine pears
45min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30min
Thai-style fish cakes
30min
Chicken cacciatore
50 min
Apples with cider sabayon sauce
40min
Vegetarian chilli
1h 5min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1小时 15 分钟
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
45min
Pea and ham soup
2 godz. 20 min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min