Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.5 2 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 30min
8 portions

Suroviny

Chilli dressing
  • fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
    1
  • spring onions/shallots cut into thin slices
    4
  • lime juice
    20 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
  • avocado oil
    90 g
  • raw sugar
    1 tbsp
Crab and ginger tart
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • unsalted butter
    125 g
  • water
    3 tbsp
  • salt
    ¾ tsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    50 g
  • fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
    20 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • crab meat
    280 g
  • sour cream
    300 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • rocket leaves to serve

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 570 kcal / 2393.8 kJ
Protein 12.7 g
Tuk 45.4 g
Sacharidy 28.2 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 19.6 g
Sodík 628.3 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...