Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 raw beetroots, peeled and cut into thin slices (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes, plus extra 2 pinches for dressing
- 2 tbsp red wine vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp salt
- 500 g boiling water
- 6 cm piece fresh ginger
- 150 g sweet potato
- sunflower oil (approx. 250 g), for shallow frying
- 1 garlic clove
- 1 Lebanese cucumber, peeled, deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 200 g Greek-style natural yoghurt
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- alfalfa sprouts, to serve (optional)
- black sesame seeds, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1002.1 kJ / 238.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 14.7 g
- Tuk
- 16.7 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 645.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Meatloaf with onion gravy
1 Std. 30 Min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
3 Std. 30 Min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1h 15min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 Min
Spiced labne with pumpkin and rocket salad
13hod.
Warm capsicum and tomato salad with olives
50 Min
Meatballs with Romesco sauce
1 Std. 40 Min
Stuffed butternut pumpkin with feta
1 godz. 50 min
Carrot, feta and mint salad
40 Min
Mixed tomato and labne salad
24h 20min
Israeli couscous salad
1 Std.
Asparagus and broad bean salad
25 Min