Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pear and burghul salad

Pear and burghul salad
4.0 2 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fine burghul (see Tips)
    200 g
  • sultanas
    80 g
  • boiling water
    250 g
  • red wine vinegar
    200 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • pears (approx. 150 g - see Tips)
    2
  • black peppercorns
    5
  • dried bay leaf
    1
  • mustard seeds
    1 tsp
  • star anise
    1
  • salt to season
  • grapeseed oil
    30 g
  • French mustard
    ½ tsp
  • ground black pepper to season
  • radicchio leaves separated
    100 g
  • pecans roasted and roughly chopped (see Tips)
    100 g
  • Gorgonzola cheese cut into pieces (see Tips)
    200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1857.9 mg
Protein 18.7 g
Kalorie 3521.3 kJ / 838.4 kcal
Tuk 42.9 g
Vláknina 11 g
Nasycený tuk 9.7 g
Sacharidy 89.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cardamom and lime syrup cake

4.8(29)

1 godz. 35 min

Fig and apricot tea bread

3.4(9)

1 godz. 30 min

Fig and walnut ice cream

3.8(15)

8 godz. 40 min

Crab and ginger tart with chilli dressing

2.8(4)

1 godz. 30 min

Steamed quince pudding with spiced syrup

3.2(5)

1 godz. 20 min

Berry and red wine trifle

3.3(8)

4 godz. 50 min

Coconut coffee crunch

4.4(5)

24 godz. 20 min

Pecan pie cheesecake cups

4.4(32)

35 min

Santiago cake

4.5(53)

1 godz. 20 min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

4.7(10)

2 godz. 50 min

Baked salmon cheesecake

4.3(53)

26 godz. 35 min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

4.8(42)

1 godz.